リハビリ・老人保健施設は、平塚市のしんど老人保健施設

リハビリ・老人保健施設は、平塚市のしんど老人保健施設

お食事のご案内
当施設では2種類の主菜からお好みの物を選んでいただくセレクト食を実施しております。
また日々の食事に変化をもたせ、より楽しんでいただけるようイベント食を提供し、食事時間が楽しみとなるよう毎日調理師が腕をふるっています。
セレクトメニュー
  • A.家常豆腐

    ・焼売
    ・杏仁豆腐
    ・中華スープ

  • B.ホキの甘酢あんかけ

    ・焼売
    ・杏仁豆腐
    ・中華スープ

イベントメニュー
  • お刺身行事食

    ・海鮮丼
    ・南瓜のそぼろあん
    ・春菊のくるみ和え
    ・秋のようかん
    ・あさりの味噌汁

    新鮮なお刺身は利用者さまにとても人気があり毎回楽しみにされています。

  • クリスマス行事食

    ・シーフードピラフ
    ・フィレ肉のローストビーフ
    ・シーザーサラダ
    ・ミルククレープ
    ・クラムチャウダー

    店長手作りのミルクレープは1枚1枚丁寧に焼き上げ絶品です。

  • お正月行事食

    ・赤飯
    ・伊達巻
    ・たたきごぼう
    ・黄金焼きかれい
    ・栗きんとん
    ・松風焼
    ・昆布巻き
    ・紅白なます
    ・筑前煮
    ・清まし汁

  • いわしのつみれ鍋

    ・つみれ鍋
    ・温泉たまご
    ・大豆の味噌炒め
    ・炊き込みご飯
    ・黒ゴマプリン

  • イトヨリ鯛のアクアパッツァ

    ・アクアパッツァ
    ・ジャーマンポテト
    ・イタリアンサラダ
    ・南瓜のポタージュ
    ・バターライス
    ・リンゴのコンポート

  • ちらし寿司(桃の節句)

    ・ちらし寿司
    ・鰆の照り焼き
    ・キャベツと小エビの炒め物
    ・小松菜とツナの和え物
    ・ズワイガニの清まし汁
    ・いちごババロア

  • お花見弁当

    ・桜寿司
    ・カレイのコーン焼
    ・椎茸の肉詰め
    ・天ぷら(エビ、さつま芋、春菊)
    ・オクラとしらすの和え物
    ・生麩のお吸い物
    ・ロールケーキ

  • 季節のお刺身

    ・お刺身(鮪、真鯛、大葉、大根、山葵)
    ・空豆と水菜の和え物、
    ・茶碗蒸し
    ・ご飯
    ・清まし汁
    ・青竹抹茶羊羹

  • 初鰹

    ・かつおのたたき
    ・ごぼうと豚バラの炒め物
    ・アボカドサラダ
    ・豆ごはん
    ・清まし汁
    ・フルーツ寒天